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2011年8月17日 (水)

ミニカボチャの収穫

ミニカボチャを収穫しました。

カボチャは定植したあと、敷きワラをするくらいで、ほとんど放任できるので、楽でいいですね。

ヘタの部分がコルク化しているものを収穫しました。まだまだツルは伸びているし、小さい実もついているようなので、しばらくしてからまた収穫できると思います。

Imgp4134

収穫してから1、2ヶ月ほど風通しの良い場所で貯蔵して追熟させた方が甘みがますとのことですので、食べたいのを我慢してしばらく貯蔵します。宅配セットに入るのは9月中頃からになる予定です。

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